केंद्रीय मंत्री, नितिन गडकरी – फोटो : अमर उजाला

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अमर उजाला संवाद कार्यक्रम में मंगलवार को गुरुग्राम (हरियाणा) में केंद्रीय सड़क व परिवहन मंत्री नितिन गडकरी ने देश के विकास, राजनीति के अलावा खानपान से जुड़े किस्से भी साझा किए। साथ ही स्वाद की राजधानी इंदौर का भी जिक्र करना नहीं भूले।

गडकरी ने कहा कि इंदौर का पोहा सबसे फेमस है। वैसा पोहा मेरे घर में बनता है। उन्होंने कहा कि जेड प्लस सुरक्षा के कारण आज कल बड़ा झंझट हो गया है। लेकिन इंदौर की सराफा चौपाटी में व्यजंनों का स्वाद लेने मैं गया था। मैंने मंत्री कैलाश विजयवर्गीय को कहा था, जब रात को भीड़ कम हो जाए तो सराफा चौपाटी जाएंगे।

मंत्री गडकरी ने कहा कि वे खान-पान के शौकिन हैं। जब वे पिछली बार इंदौर आए थे तो उनका वजह 135 किलो था। अब वजन 89 किलो रह गया है। मेरा खाना कम हुआ है, लेकिन खाने की नीयत कम नहीं हुई। उन्होंने मुस्कुराते हुए यह भी कहा कि संवाद कार्यक्रम में आने से पहले वे बड़ा पाव खाकर आए।